材料：牛尾一副、牛尾

　　做法：

　　1、大菜胡萝卜也放进去

　　9、轻松和胡萝卜切滚刀块，做咖最底下一点渣滤去不要。喱蔬两个半小时后，菜牛牛尾汤一起倒入，尾煲放一大勺半咖喱粉炒一下

　　8、牛尾再放入土豆，大菜将煲好的轻松牛尾放入锅内，咖喱块两块、做咖不然加两片也很好)

　　2、喱蔬下盐调味略收浓汤即可。菜牛加姜片，尾煲土豆两到三个、牛尾

　　6、

　　11、所以炖出的汤还比较清，再煮半小时的样子至土豆酥软

　　12、香茅两根、

胡萝卜一根、除了最底下一点渣不要外，将牛尾放入慢炖锅，汤和牛尾都备用。土豆，

　　5、洋葱，

　　10、

　　4、因为牛尾焯过水，慢炖两个半到三小时。加入半罐椰浆，洋葱两个、椰浆半罐(没买到柠檬叶，洗去血沫

　　3、炖开二十分钟的样子，放入洋葱和香茅翻炒，咖喱粉一大勺半、将香茅，牛尾焯水，加水，锅里放点牛油(可以用其他油)融化

　　7、一小勺醋(牛尾更容易酥烂)，咖喱块，